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企業文化 | 回望歷史豪情爽，乘風揚帆再啟航——慶祝女神大酒店成立二十周年專題片拍攝完成 |
1回望歷程豪情爽，乘風揚帆再啟航 ——慶祝女神大酒店成立二十周年 （10-12分鐘專題片文字初稿） 第一部分 女神人的腳步 ——穩中求進，砥礪前行 “民以食為天”，“食以味為先”，“烹小鮮若治大國”。習近平總書記也講到“吃的放心是百姓心中天大的事”。呼和浩特市的餐飲業如同各行各業一樣，在黨的改革開放春風的滋潤下，發展的非常迅速。1995年12月，內蒙古維納斯啤酒城誕生后的火爆局面使呼和浩特的社會餐飲業上了一個新的臺階。1999年8月“女神大酒店”靚麗登場，將呼和浩特市的餐飲業推向了一個新的高潮。“維納斯”、“女神”是人們心中的愛神，“女神”餐飲以愛神的溫馨，以“舌尖上的安全”為己任，以“卓越服務，食之精髓”為經營理念，以“雷厲風行，誠實可信，求真務實，開拓進取”為企業精神，為呼和浩特的餐飲業發揮了積極作用，受到了社會上廣大消費者的贊譽和認可，成為了內蒙古餐飲業一張靚麗的名片。 1999年8月4日，呼和浩特市女神餐飲娛樂有限公司注冊成立。 1999年8月10日，女神大酒店海東路店正式開業，自治區、呼市、餐飲界等十多名領導前來為“女神大酒店”開業剪彩，對“女神人”給予了極大的鼓舞。“蒙古烤乳羊，新派內蒙菜，現釀鮮啤酒，自釀葡萄酒”四大特色鮮明醒目，“特向餐飲舒浩志，唯憑技藝立潮頭”這一顯示“女神人”雄心大志的巨幅標語掛在了大樓的上方。 女神海東路店從開業的第一天起，多年來一直是車水馬龍，生意火爆。之后的20年里內，女神的多個大型酒店相繼開業。 2003年3月23日女神滿都海店開業； 2004年7月11日女神展東路店開業； 2006年12月8日女神貴賓樓開業； 2009年9月28日女神如意店開業； 2012年4月23日女神玉泉店開業； 2013年7月7日女神會展店開業； 2014年9月29日女神金藍港店開業； 2015年6月1日女神塞外桃園開園； 2016年9月22日女神錫林南路店開業； 2017年11月27日女神廚之緣食品加工廠開業； 2018年8月8日女神東河灣店開業。 咬定青山不放松，從1999年的金秋八月開始女神人一路筑夢，一往無前。 第二部分 女神餐飲的追求 ——以顧客為中心，卓越服務，食之精髓 女神深耕餐飲業，將“一個中心，兩個基本點”，即以顧客為中心，以飯菜和服務為兩個基本點確定為企業的經營宗旨。為了實現這一目標，女神人銳意進取，開拓創新。 “大眾定位，好吃戰略，特色先行，服務跟進”是女神人始終遵循的經營方向。 原料綠色化，菜品精細化，服務親情化，營銷多樣化的20字方針將經營宗旨細化到每一名女神人的工作中。 女神餐飲引進五常管理法，精益管理法等科學的酒店管理體系運用于日常管理。每季度開展一次公司綜合五常管理安全大檢查，保障酒店在安全高效的前提下運營，為顧客提供一流的、溫馨的就餐環境。 女神公司每年組織六期66道菜品考核和六期創新菜考核。女神餐飲代表隊參加國內國際烹飪比賽屢獲大獎，其中“烤乳羊”被評為“中國名菜”，多道菜品被評為“內蒙古名菜”，“內蒙古名小吃”。女神餐飲榮獲2019第二屆成吉思汗挑戰杯國際烹飪大賽團體金杯獎。女神餐飲磨礪20年，為薈萃本土名菜，發展新派內蒙菜及大眾融合菜發揮了積極的作用 飯菜是生命，服務是靈魂。公司每年組織一次前廳服務技能大賽，倡導員工苦練技能，提升服務質量，做到了熱情、周到、耐心、細致的服務。 公司投巨資打造塞外桃園綠色食材基地和建成了高標準的廚之緣食品加工廠為顧客提供了綠色有機安全健康的優質食材和食品，確保了顧客舌尖上的安全。 20年來，女神做到了零事故運營，在穩中求進，穩扎穩打務實創新的經營中贏得良好的社會口碑，受到了首府百姓的推崇，成為顧客交口稱贊的知名酒店。 女神餐飲的發展得到了社會各界的廣泛認可，先后被評為“中華餐飲名店”、“中國餐飲文化名店”、“全國綠色餐飲企業”、“內蒙古餐飲名店”、“內蒙古最佳餐飲連鎖企業”、“呼和浩特市優秀創業民營企業”、“首府百姓最滿意的餐飲品牌”等多項榮譽。 不積小流無以成江海，不積跬步無以致千里。女神人披星戴月，風雨兼程，搏擊餐海，在前進的道路上眾志成城，砥礪前行。
第三部分： 女神餐飲的定位 ——您身邊的宴會專家 進入新時紀，餐飲業作為三產服務業的代表行業以驚人的發展速度異軍突起，成為非常活躍的一個行業。 女神餐飲從最初的單店經營發展為多家連鎖，從以零點為主到以零點+宴會，到以宴會+宴請的模式轉型，從舉辦傳統宴會到開創主題宴會酒店的先河，女神餐飲引領了首府宴會市場的潮流，成為宴會酒店的代表企業。 女神餐飲各酒店合理布局于呼和浩特市各區，大大小小風格各異的49塊宴會場地是呼和浩特市宴會場地數量和總面積最大的企業。“辦宴會，到女神”成為了首府百姓的首選。 20年來，女神餐飲以成功舉辦百萬桌宴席的經歷，與千家萬戶分享著他們的人生幸福時刻。 女神大酒店榮獲“中國·滿洲里中俄蒙美食節精品宴席團體特金獎”。“女神迎賓盛宴”被中國飯店協會和中國烹飪協會聯合評定為“中國名宴”。女神餐飲榮獲“內蒙古最受歡迎的喜宴品牌”。“女神，您身邊的宴會專家”！ 第四部分： 女神餐飲的輝煌業績 ——感謝有您，再創佳績 站在新的歷史起點上，回首女神餐飲取得驕人業績，感慨萬千。 女神餐飲的發展得益于我們趕上了中國改革開放的好時代，在國家鼓勵發展民營經濟，促進第三產業發展的好政策指引下，女神餐飲順勢而為，在社會方方面面的大力支持下，走上了發展的快車道。我們感恩時代，感恩社會，女神人會打造出更加優秀的企業深情回報社會。 女神餐飲的發展得益于顧客的信賴和支持。顧客是女神的“源”和“水”。女神餐飲20年的歷史也是顧客一路追隨，真誠信任的歷史。我們感恩顧客，會將這份恩情銘記于心，踐行于行。 女神的發展要感謝每一名女神家人。 我們有一個高瞻遠矚、團結進取的經營班子，帶領著全體女神人以百折不撓的精神一路前行。公司董事長張世斌被評為“中國餐飲事業卓越貢獻獎”、“改革開放40周年內蒙古金領人物杰出企業家”。公司總經理郭為眾被評為“中國餐飲行業優秀經理人”。公司副總經理杜維奇被評為“優秀職業經理人”。公司副總經理潘生俊被評為“中國烹飪大師”。 我們有一支作風優良、勤奮努力的員工隊伍，千余名員工戮力同心建設我們共同的家園。 我們有一支保障有力、無怨無悔的家屬團隊，舍小家顧大家，用默默無聞的方式全力支持著女神事業。 女神餐飲的20年是全體女神家人同心同德、艱苦奮斗的20年。我們感謝每一位家人，感謝每一個參與過女神發展的建設者。感謝這份珍貴的相遇，感謝我們生命中曾經有這樣一段女神緣。 二十個春秋，崢嶸歲月，女神人用堅韌不拔的意志書寫了一段光輝的歷史，回首過往是一個豐碑，展望未來更是新征程的開始，全體女神人不忘初心。 二十載歲月，芳華永駐，女神品牌冉冉升起，在愛與美的事業中女神人牢記使命。 二十年，從頭越，女神人將揚起“百年女神”的風帆，無畏時光，無懼風雨，踏浪而歌，繼續前行！
（2019年6月25日） |